外賣等新興行業的興（xìng）起、發（fā）展使得塑料製品（pǐn）產量、使用率等大大增長，如（rú）今如火如荼的外賣經濟（jì）已經帶來一係（xì）列的環境問題。

    《中國塑料製品行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示（shì），2017年1至（zhì）5月（yuè）我國塑料製（zhì）品（pǐn）累計產量3047萬噸，累（lèi）計增長（zhǎng）3.8%。

    外賣行業火熱，外賣垃圾卻無處安放

    在西安市南郊（jiāo）大學城附近經營一家日（rì）料小店的張先生告訴記者：“我們店的客源大多都（dōu）是學生，很多訂餐都來自外賣平台或微信。一（yī）次性的塑（sù）料餐盒每天（tiān）大約能用一百多個，一個（gè）月得用四五（wǔ）千個”。一個小店一個月消費的一次性塑料餐盒就達四五千個，張先生店鋪（pù）周圍還（hái）有四五十家同樣提供外（wài）賣的餐飲（yǐn）店。粗（cū）略計算（suàn），這片區（qū）域每個月消費的塑料餐盒數量可（kě）達十萬以上。

    張先生還告訴（sù）記者：“顧客在外賣平（píng）台上點餐時對應的餐盒（hé）數量（liàng）都是商家在後台設置好的，餐盒的價格目前都是1元（yuán）定價。外賣平台要是用可降解的環保餐盒（hé），成本就會高了，隻能漲價。”

    根據美團、餓了麽、百度外賣等外賣平台（tái）數據顯示（shì），三家平台日訂單量2000萬左右（yòu）。根據一家公（gōng）益環保組織（zhī）采（cǎi）集的100個訂單樣（yàng）本測算，平均每單要消（xiāo）耗3.27個塑料餐（cān）盒或杯子。

    按照上述（shù）數據估算，外賣平台一天消耗的塑料製品要超過6000萬個。每周至少（shǎo）有4億份外賣“飛（fēi）馳（chí）”在（zài）中（zhōng）國的大街小巷，每（měi）周至少產生（shēng）4億個一（yī）次性打包盒和4億個塑（sù）料（liào）袋廢棄垃圾。由（yóu）於無法回收再利用，大部分隻能焚燒，每年約有800萬噸的（de）塑料被填埋。

    外賣行業的興起為很（hěn）多人（rén）帶來了就餐的（de）便利，但是它所帶來的環境問題卻不容（róng）小覷，外賣垃圾造成的環境（jìng）汙染急需引起（qǐ）消費者、商家、外賣平台及環保部門的重視。

    最便宜最難降解塑料餐盒最走俏

    網絡外賣餐盒分塑料餐盒、可（kě）降解餐盒、錫紙盒和牛皮防水紙盒。四種（zhǒng）餐盒的優缺（quē）點各有不同：對於一些小本經營的（de）外賣商家來說，價格最（zuì）貴（guì）的可降（jiàng）解餐盒（hé）“華而不實”;錫紙盒硬度較差，隻有（yǒu）炒菜館選用，商家還要在（zài）軟塌的（de）錫（xī）紙盒外再套一個較硬的紙盒;牛皮防水（shuǐ）紙盒輕（qīng）便但密封性較差，隻（zhī）能裝不帶湯水的（de）食物，例如拌飯、沙拉等。

    綜合來看，在實用性上（shàng）材料為PP5的塑料打包（bāo）盒（hé）價格便宜、密封性好、硬度高，可謂是“物美價廉”。但是這個使用壽命不到（dào）一小時的外賣盒卻成了危害（hài）環境的“致命者”：一個（gè）塑料餐盒（hé）若依靠自然降解需（xū）要幾百年時間，在四種餐盒中最難降解，僅能被“廢棄（qì）”焚燒（shāo）、填埋處理。

    目前外賣平台上，餐盒1元/個。塑料餐盒密封性好、硬度高，對飯菜的“保護度”高，幾乎覆（fù）蓋（gài）了所有外賣送餐用餐盒。

    斤（jīn）斤計較的商家借口不漲價，不願接（jiē）受最環保的（de）可降解餐盒，其實更擔心的是餐盒費價格提高到1.5元/個或2元/個，門檻的（de）提高會（huì）導致（zhì）一部分外賣送（sòng）餐客源、盈利雙雙縮水。

    改變消費（fèi）行（háng）為習慣最重（chóng）要

    據央廣中國（guó）之聲9月7日報道，北京市第四中級人民法院9月1日受理了重慶市綠色誌願者聯合會起訴百度、餓了（le）麽、美團外賣平台一案，要求外賣平台向用戶提供是否使用一次性餐具的選項，減少資源浪費和（hé）環境汙染。

     這是國內第一起外（wài）賣（mài）平台因為資源浪費、環境汙染被（bèi）起訴的案件。重（chóng）慶市綠色誌願（yuàn）者聯合會希（xī）望此舉推動企業履行企業（yè）責任和社會責任，推動管（guǎn）理部門對外賣（mài）等新興產業盡快出台管理細則，規範新興行業商業模（mó）式。

     餓了麽外賣平台此後表示：國家目前尚未出（chū）台餐飲用具環保標準，外賣平台無權強製商家使用環（huán）保餐具。今（jīn）後將在用戶點餐後台設置不使用一次性餐具的選項。

    外賣點餐每時每刻產生數以千萬計的包裝垃圾無處（chù）安放，需要幾個世紀才能（néng）自然降解。除了約束外（wài）賣平台推薦、推廣使用可降解包裝，急需對消費者、特別是90後、00後消費者普及環保知識（shí），約束、自律消費行為。改變（biàn）不環保、不綠色消費習慣，從現在做起，從今天做起。

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