每天（tiān）超過2000萬份外（wài）賣，用掉的（de）餐盒摞起來足以從地球到國際空（kōng）間站轉3個（gè）半來回，塑料袋可覆蓋168個足球場……我們每天吃外賣產生的垃圾竟是如此巨（jù）量，令人驚歎!

       “新華視點”記者調查發現，包含了剩菜剩飯、沾了油汙的外賣餐盒連同塑料袋，無（wú）論質量好壞，都難（nán）以回（huí）收，隻能和其他生活垃圾混雜在一（yī）起處理，嚴重（chóng）加劇了環（huán）境負擔（dān）。

    外賣每天用的塑料袋可覆蓋168個足球場

    一個工作日中午，記者在北（běi）京金融街一家金融公司總部（bù）樓下采訪發現，一過11點（diǎn）半，外賣小哥就絡繹不絕地到來，一直（zhí）持續到大約下午（wǔ）1點。高峰（fēng）時（shí），幾乎每兩三分（fèn）鍾就會有（yǒu）新（xīn）的外賣（mài）送過來，經（jīng）常是四五名外賣小哥同時在等（děng）待客戶取餐。

    譚小姐說，公司沒有工作餐，周邊的飯店也少，很多（duō）同事午飯主（zhǔ）要靠外賣解決，“吃完就直接扔到（dào）垃圾（jī）箱裏，雖然也知道這（zhè）樣不環保（bǎo），但也沒辦法。”

    根據公開數據保守估算，餓了麽、美團、百度外（wài）賣三大平台的日訂單量在2000萬左右。一個訂單至少包括2個（gè）餐盒、1個塑料袋，按照每個餐（cān）盒平均6厘米高計算，每天所用餐盒（hé）摞起來足以從地球（qiú）到國際空間站轉3個半來回;按每個塑料袋0.06平方米計算，一天消耗的塑料袋（dài）可鋪滿168個足球場（chǎng）。

    本月（yuè）初，重慶市綠色誌願（yuàn）者聯（lián）合會收到了北京市第四中級人民法院的立案通知書。重慶綠聯會（huì）此（cǐ）前（qián）起（qǐ）訴餓（è）了麽、美團（tuán）和百（bǎi）度外（wài）賣三家平台，理由（yóu）是外賣產生的垃圾造成了嚴重的環（huán）境破（pò）壞，要求三家平台為此承擔責任。

       “沾了油的餐盒都不能（néng）賣，隻能丟掉”

    這（zhè）些（xiē）包含了剩菜剩飯、塑料餐盒、塑料袋的（de）外賣垃圾是如何處理的?

    在北京市金融街一家綜合性辦公大樓（lóu）的垃圾中（zhōng）轉站（zhàn），每天負責清理垃圾的遊師傅告訴記（jì）者：“一（yī）般塑料（liào）瓶什麽的可以回收，但沾了油的餐盒都不能賣，隻能丟掉。”這些無法回收賣錢的塑料垃圾會被運至西單清潔（jié）站，在這（zhè）裏，也不會（huì）進行任何分類，垃圾在壓縮與裝運後被運往垃（lā）圾轉（zhuǎn）運站。

    記者隨後來到北京市馬家樓分選轉運（yùn）站，從各處環衛中心運來的垃圾要依次經過人工和機器的分揀，篩選出大（dà）件物體、瓶子、金屬等。記（jì）者看到，外賣垃圾早已散布在其（qí）他生活垃圾（jī）中，人工難以再特意挑揀出來。

    馬家樓分選（xuǎn）轉運站黨支部（bù）書記杜建剛表（biǎo）示，外賣垃圾一般可歸為資源類和焚燒類兩種，不過對於哪些（xiē）外賣垃圾屬於資源類，哪些屬於焚（fén）燒類（lèi），則（zé）需要專業人士來判斷。

       “目前外賣包裝的材料多種多樣，從低端的發泡塑料，到相對安全的聚丙烯，再到可快速降解的秸稈或紙質包裝，不一而（ér）足。但即使是性價比高且可回收利用（yòng）的（de）聚丙烯餐盒，實際的回收率也有限。”北京公眾與（yǔ）環境研究中心主任馬軍介紹，可回（huí）收的餐盒（hé）一旦（dàn）混有不可回收材料，都需要分（fèn）揀處理，油漬汙物需要（yào）清洗，回收環節成本很高，外賣垃圾因此往往（wǎng）會直（zhí）接歸到生活（huó）垃圾中。

    朝陽清潔焚燒中心總工程師陳輝告（gào）訴記者，該（gāi）焚燒（shāo）中心（xīn）是2014年開始建設的，設計日處理垃圾量為每天1800噸。去年投入使用時，所負責地區的垃圾產生（shēng）量每天就增加了2000餘噸，其中外賣垃（lā）圾的增（zēng）長尤其明（míng）顯。

    提供可循環使用（yòng）的包裝　有效進行（háng）垃圾分（fèn）類

       “外（wài）賣平台某種程度上（shàng）是在以犧牲環境為代價獲利，因此從技術到管理，平台都應該承擔起責（zé）任。”馬（mǎ）軍認為。

    重慶綠色誌願者聯（lián）合會負（fù）責人安妮等人建議，外賣商家可以提供可循（xún）環使用的竹（zhú）筷、紙袋，從（cóng）根源上減少垃圾產生（shēng）量，但成本（běn）增加是很（hěn）現實的問題，這就（jiù）需要舉平台（tái）之力推廣。

    近期（qī），美團與餓了麽相繼在下單確認頁添加了“無需餐具”備注選項，並製定了中（zhōng）長期的環保計劃，包（bāo）括免費向商（shāng）家提供環保餐具試用並統一（yī）對接優質（zhì）環保餐具供應商，為承（chéng）諾使用“環保餐（cān）盒包裝”的餐飲企業點亮環保標識，製定外賣行業環保自律公約等。

    據記者了解，已有部分商家有了環保意識。北京（jīng）西單附近一家（jiā）餃子店的負（fù）責人王耀峰（fēng）告訴記者，自家的餐盒是找正規廠商定做的（de），可重複使用，也會讓周邊的老顧客帶著（zhe）自己的餐具來拿餃子。

    譚小姐認（rèn）為，平（píng）台推出不需餐（cān）具的選項，作為消費者是很歡迎的，因為筷子完（wán）全（quán）可以自備，不過要減少包裝飯盒的使用量就很（hěn）難了（le）。“好辦法就是用環（huán）保材料或可重複（fù）使用的包裝，這樣我們（men）吃完還可以（yǐ）收起來繼續用，多花些錢也願意（yì）。”

    除了（le）減少不可回收材料的（de）用（yòng）量，可回收的材料如何實現二次利用同樣（yàng）重（chóng）要。中國人民大學環境（jìng）學院副教授朱芬芬建議，可以（yǐ）效仿國外的（de）做法（fǎ），在餐盒（hé）表麵添加可撕掉的一（yī）層材料，以便回收時迅速將餐盒與油汙等分離。

    中（zhōng）國環境科學研究院（yuàn）研究（jiū）員侯紅表示，從長期來看（kàn），有效的垃圾分類體係是外賣（mài）餐盒回收利用的（de）必要前提。“日本一些民眾會自己清洗好，再（zài）分（fèn）門別類地放進（jìn）垃圾桶或（huò）送到超市，但這建立在成熟的垃圾分類的（de）意識與機（jī）製之上（shàng）。”

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