人們的生活離（lí）不（bú）開食品，食（shí）品離不開包（bāo）裝。隨著社會經濟的快速（sù）發展，食品包裝行業對包裝材（cái）料的需求越（yuè）來越大，要求（qiú）越來越高。那（nà）麽（me），這（zhè）些食品包裝是如何變得五彩繽紛的呢（ne）？這裏麵，就離不開油墨的功勞（láo）了。

凹版印（yìn）刷是（shì）生產食（shí）品包裝前工序中的最主要方式（shì），而印刷使（shǐ）用的油墨（mò）便是凹版印刷油墨。凹版印（yìn）刷油墨主要是著色劑和連（lián）接料、稀釋劑與微量添加劑組成的液體（tǐ）混合物（wù），具有一定的流動性，可能像水一樣稀，也可能（néng）像麵糊一樣稠。油墨經過印（yìn）刷，會轉移到紙張、薄（báo）膜等材（cái）料（liào）上，形成我們最終使（shǐ）用的文（wén）件、包裝袋、衣服，甚至建築物、電子產品（pǐn）上的圖案和文字。

那麽，你可能要問了，油墨是如何從流動的（de）液體狀態變成包裝（zhuāng）上的圖案和文字的呢？這就需要印刷工序了。比如凹版塑料薄膜油墨（mò），人們需要使用凹版印刷機進行印（yìn）刷，油墨才能轉移到塑料薄膜（mó）上。據介紹，凹版是（shì）將需要表現的圖案及文字，通過挖雕的方式雕刻到印版上，使圖案、文字部分內凹（āo）低於空（kōng）白部分，並且以圖文網點(即凹進去的網穴)的大小、深淺（qiǎn）、形狀的不同，來表現原稿的濃淡層次。印刷（shuā）時將油墨塗到整個版麵，然後用刮（guā）刀將非圖文位置的（de）油墨刮淨（jìng），剩下的圖文網穴內的（de）油墨，再轉印到適當的（de）薄（báo）膜（mó）上，經過（guò）幹燥固（gù）著在各種基材上，從而呈現出各種各樣的圖案和文字。

這些圖案和文字可以是各種顏色（sè），甚至有（yǒu）各種特殊功（gōng）能的效果，因（yīn）此油墨並（bìng）不單單是我們傳統印象（xiàng）中黑白報紙上的墨汁，而是（shì）多姿多彩的。它就存在你目光所及（jí）之處，而且油墨有很多種（zhǒng），有像金屬罐、電器（qì）上用的金屬油墨，也有電子產品上特（tè）殊功能的絕緣或導（dǎo）電的（de）絲網（wǎng）油墨（mò），更有超市中隨處可見的各種食品、藥品、化（huà）妝品的袋子使（shǐ）用的凹（āo）版油墨。

正是這些多彩的油墨構築出了一個五（wǔ）彩斑斕的世界。好的油墨印刷（shuā）出來的圖（tú）案鮮豔、清（qīng）晰、過渡柔和、立體感強，讓人賞心悅目（mù）。

油墨除了賦（fù）予食品（pǐn）包（bāo）裝（zhuāng）亮眼的視覺（jiào）效果之外，還有其他功能性作用，如食品包裝在運輸及使用過程中，可能需要經常（cháng）摩擦，碰到各種植物油（yóu）、動物油，甚至有（yǒu）些（xiē）食品還需要高溫（wēn）消（xiāo）毒等。好的油墨在使用過程中不會（huì）影響被包裝物的保存。

一款合格的油墨（mò）還需要嚴格符合國（guó）家標準、環境標誌產品的（de）技術要求，同時執行國際標準，才能確保產品質量。

資料（liào）來源：東方財富網.江門日報

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