一(yī)、真空包裝的食品為什麽還要保質期?
1.不同種類的食品,在(zài)真空包裝後的常溫存放時(shí)間是不(bú)一樣的。一般憑經驗來說,新鮮的農副產品或者稍(shāo)微加工的肉製品常溫下保存2天,經過真空包裝後,可以延長到6天,有的可以延長到18天;幹果類的時間較久,甚至超過十二個月;熟食類食品的則要短些。
2.不同的前期處(chù)理工(gōng)藝,在真空包裝後的常溫存放時間也是不一樣的。
二、什麽是真空包裝、真空(kōng)充氣包裝?
真空包裝或真空充氣包裝(zhuāng)常用雙層複合(hé)薄膜或三層鋁(lǚ)箔複合薄膜製成的三邊封口包裝袋,複合薄膜內層為熱封層,外層為密(mì)封層:
1.內層(céng):需有良好的熱(rè)封性,厚度在50—80μm之間。基材常用聚乙烯(PE),如高溫蒸煮袋的用(yòng)耐高溫聚丙烯(xī)(CPP)。
2.外層:需(xū)有良好的可印刷性及氣密性(xìng),一定的強度,外層厚度在(zài)10—16μm之間。基材常用拉伸聚丙烯(xī)(OPP)、尼龍(PA)、滌綸(PET)等。 3.對於有些食品包裝需要(yào)采用阻光包裝的,在內外兩層基(jī)材之(zhī)間複合一層極薄的鋁箔(bó)(AL),其氣密性也得到加強。比如(rú)有些食品如奶粉,茶(chá)葉等及一些高油脂食品以防止食品受光的影響而改變色、香、味。
資料來源:大眾點評.家居
---------------------------------------------------------------------------------
深圳市博新城實業有限公司主營生產防靜電包裝材料(防靜電屏(píng)蔽膜/袋、防靜電真空膜/袋、防靜電鋁箔膜/袋等)、真空包裝材料(食品真空包裝膜/袋、透明真空包裝膜/袋、鋁箔包裝膜/袋等)、原料包裝材料(耐撕裂原料包裝膜/袋、鋁(lǚ)塑承重包裝膜/袋、普通型PE乳白(bái)原(yuán)料包裝袋)、導電包裝材料(網格袋、炭黑導電氣泡(pào)袋等)、各式緩衝包裝材(cái)料及光電級保護膜等,可根據客戶需求進行量身定製。歡迎您的洽談及指教。
*手機專線:13928470175(微信(xìn)號同)
*專用QQ :2500655706
*新浪微博:http://weibo.com/szbxc88
*阿裏店鋪:https://shop1450510531154.1688.com