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年(nián)產總量4000餘噸,批量采購價格更優
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網購生鮮束縛過多 包裝(zhuāng)瘦身還需探索

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瀏覽:- 發布日期(qī):2018-07-28 14:46:01【

拆掉包裝紙箱、掀開泡沫箱,再撥開填充物、打開塑料盒,終(zhōng)於看(kàn)到(dào)了一個個小果子。這(zhè)種拆快遞的場景,經常網購水果消費者早已習以為常。生鮮商品對保溫保鮮(xiān)有著苛刻要求(qiú),但也造成了快遞包裝的巨(jù)大浪(làng)費。當越來(lái)越多的人網上購買來自全球(qiú)各(gè)地的生鮮,追求消費升級(jí)的(de)同時,是否(fǒu)真的要以犧牲環境為代價?


生鮮商(shāng)品遭遇“五花大綁”
“買了幾樣水果,光包裝就收(shōu)拾出一大堆,往樓下運兩趟才能扔完!”北京市民楊女士最近在電商平台(tái)上購(gòu)買了幾種(zhǒng)水(shuǐ)果,但處理快(kuài)遞包裝的過程(chéng)並不愉快。小小(xiǎo)一串(chuàn)葡萄,不僅裹了一層保鮮膜,還放進了充氣(qì)密封塑料袋,最(zuì)外麵還包著紙箱。一斤櫻桃則被白色泡沫盒(hé)和紙箱雙層包裝,裏麵還有一些塑料(liào)填(tián)充物。一共5公斤的水果,收拾(shí)出的(de)紙箱、泡沫盒和塑料盒加起來竟有10餘個。“家裏老人(rén)曾想把箱子存家裏(lǐ)賣廢品,但沒過幾(jǐ)天(tiān)就堆不下了,後來就再也沒存(cún)過。”楊女士感歎,現在生活水平提高了,家裏的垃圾也比以前(qián)翻倍了。
在夏季,大多肉類、海鮮或熟食的包裝還需額外(wài)配上冰袋。消費者呂女士網購生鮮,打開包裹,隨著海鮮到來的還有6個冰袋。在她的冰箱中已經有此(cǐ)前收到的12個冰袋。如何處理這些冰袋,成了(le)呂女士心中的難題。“按理說(shuō),冰袋可以直接丟棄,但(dàn)是冰袋裏含有化學(xué)物品(pǐn),隨意丟棄,是(shì)否對環(huán)境有影響?”
生鮮商品(pǐn)之所以遭遇這樣的“五花大綁”,是(shì)因為在運輸環節,稍不留神就會遭遇磕(kē)磕碰碰。隻有把生鮮牢(láo)牢(láo)固定在(zài)箱子裏,並創造保鮮的環境,才不至於造成太大損失。這些包裝物多數有回收利用價值,如泡沫塑料(liào)箱經粉碎後,可以生(shēng)成塑(sù)料(liào)顆粒。但即便是拾荒者,對紙盒之外的包裝材料也都不(bú)感興趣。在北京(jīng)的(de)一個廢品回收站,一名廢品回收員正在把成批的廢品裝上車,壓平的廢紙和塑料瓶(píng)塞(sāi)滿了(le)車廂。當詢問是(shì)否回收泡沫塑料箱時,回收員卻連連(lián)擺(bǎi)手:“泡沫(mò)盒(hé)不要,不值錢,太占地方了。”
循環包裝箱受冷落
一些電商平台近些年(nián)推出了循環箱,以替代傳統的快遞包裝。例如(rú),京東物流在生鮮業務中推出可折疊保溫(wēn)周轉箱,生鮮電商本來生活(huó)推出了循環保溫箱。在本來生(shēng)活網上下單時就可發現(xiàn),在訂單提交環節,用戶必須選(xuǎn)擇配送包裝的類型——“無(wú)需回(huí)收的(de)泡沫保溫箱”或“需當場回收的環保保溫箱”,兩種選擇價格相同。如(rú)果選擇了後者,用戶(hù)就要把最外麵的保溫箱歸還給快遞員。
不過,循環保溫箱在推行過程中遇到了不小的阻力。本來生活網物流中心總經理洪國勇介紹,目前,北京六環內(nèi)大部分地區已經實現循環(huán)箱的覆蓋,但隻有40%—50%的消費者在下單時會主動選擇循環包裝,超過一半的用戶仍選(xuǎn)擇無需回收的一(yī)次性保溫箱。
經常網購生(shēng)鮮的王女士就有些抵觸(chù)循環箱,她覺得現場回收箱子會給自己帶來不好(hǎo)的體驗,“就算在家裏收快(kuài)遞,我(wǒ)也不願(yuàn)意(yì)在快遞員麵前把買的東西一一拿出來。”
這兩種包裝箱在材質上有所不同(tóng),雖然(rán)一次性泡沫保溫箱單個成本隻有(yǒu)10元,但單個成本約200元的可循環保溫箱一年能循環(huán)80次左(zuǒ)右,長期來看更(gèng)劃算。這款循(xún)環箱目前隻在本來生活網自建的配送企業“微特(tè)派(pài)”中進行小循環,承擔平台40%訂單的順豐、京東物流等第三方物(wù)流企業,並沒有參與回收。“第三方物流企業參與回收的成(chéng)本太高了。”洪國勇解釋,一些用戶不願意當麵提交保溫箱,快遞員就要再(zài)次上門回收,徒增許多麻煩。如果循環箱在運輸途中丟失了,快遞員還要自己承擔賠款。
而冰袋的回收問題也有待明確。一家明(míng)確印有生產廠家地(dì)址和電話的冰袋生產商稱自己生產的冰袋是一種高科技產品,對環境無汙染(rǎn),可以降解。“能夠(gòu)重複使用,如果丟棄可(kě)以直接丟棄(qì),也可以將冰袋剪開,將內部材(cái)料倒在土壤上,內部材料會慢慢分解,且分解物對(duì)環境(jìng)無害。”“既然材(cái)料可以重複使用,生產廠(chǎng)家能否(fǒu)回收(shōu)呢?”對此(cǐ),冰(bīng)袋生產(chǎn)商表示暫時不提供回收服務。
生鮮就近配送省包裝
在發達國家,網購生鮮是否也會遇到類似的問題?一些國外生活(huó)多年的消費者表(biǎo)示(shì),在發達國家,網購生(shēng)鮮並(bìng)未像中國這般普及。
“大(dà)家一般(bān)都去超市購物,天南海北的(de)生鮮都(dōu)能在超市找到。”在美國(guó)生活的張先生說,雖然亞馬遜此前推出了同城速遞生鮮服務,但主要集中在大城(chéng)市人群密集的地區,這些生鮮是從超市取貨,送到家後,快遞員需(xū)要(yào)把最外側的(de)保(bǎo)溫袋收走。另(lìng)外,很(hěn)多環保人士認為(wéi)網(wǎng)購生鮮太浪費包裝,更願意背著購物袋去超市買生鮮。
在國內,看似無人買單的快遞包裝,最終可能需要全民付出高(gāo)昂的環保代價。
不過,眼下部分(fèn)生鮮平台已經開(kāi)始嚐試就近配送,減(jiǎn)少包裝和物流成(chéng)本(běn)。不同(tóng)於本來生活網僅在六環外設立中心倉庫,每日優鮮在社區附近設立了(le)若幹個前置倉。在每日優鮮(xiān)平台上下單(dān)後,配送員在1小時(shí)內將水果送上了門。一個大塑(sù)料袋裏,各類水果分裝在(zài)小塑料盒中。據配送員(yuán)介紹,這是從兩公裏外的微倉取貨,因此(cǐ)和超市購物的包裝(zhuāng)近似。有時,不太嬌貴的(de)水果連分裝的小塑料盒都免了,因為配送(sòng)距離近,很少造成損壞。
業界分析,生鮮(xiān)商品的短半徑(jìng)配送是未來的趨勢,一些外賣平台和配送(sòng)平台都在通過與實體商超合作,發展生(shēng)鮮業務。

洪國勇認(rèn)為,跨(kuà)省甚至跨國配送的生鮮也有旺盛需求(qiú),需要(yào)整個產業(yè)鏈一起推動綠色包裝箱的循環使用。未來的(de)循環(huán)包(bāo)裝可由專門的機構供應,電商不擁有包裝的產權(quán),隻擁有使用權。消費者收貨(huò)後,可以把(bǎ)包裝放到小區或寫字樓的回收點,由物流或包裝企(qǐ)業(yè)來集中回收。

資料(liào)來源:中國食品報 . 食品資訊中心

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