據英國《衛報（bào）》9月10日報道，一項新的研究（jiū）顯示，減少不必要的塑料包裝，使（shǐ）用更多可回收（shōu）材料將成為未來10年英國消費者購（gòu）買食品時關注的首要問題（tí）。

這也可能是（shì）有史以來第一次英國（guó）消費者購物時更加注重塑料包裝問題而非商品價格問題（tí）。

思特沃克（kè）公司(ThoughtWorks)所展開的這項研究顯示，在2000名英國消費（fèi）者中，62%的受訪者關注減少（shǎo）塑料包裝和使用可回收材料（liào）問題，但仍有57%的（de）受訪者表示，未來10年（nián），價格將是（shì）他們購買食物的主要影響（xiǎng）因素。

此外，食物浪費（fèi）和食物來源也是推動購買的重（chóng）要原因。調查顯示，48%受（shòu）訪者認為食物浪費影響了自己購物種類和地點的決策。36%則認為食物來源影響（xiǎng）了自己購（gòu）物種類和地（dì）點的決策。

思特沃克公司（sī）零售部門主管凱文弗林(Kevin Flynn)表示，這項研（yán）究體現了消費者觀念的變化（huà），對此食品零售商和（hé）超市應（yīng）當與時俱進，順應消費者的變化。他表示：“如果零售商對（duì）消費者（zhě）減少食品塑料包裝的意見充耳不聞，他們將（jiāng）會被（bèi）消費者‘拋棄（qì）’。”

他說:“令人驚訝的是，消費者對未來的（de）發展趨勢具（jù）有深入的了解。他們在大倉庫推（tuī）著手推車轉來轉去、購買包裝過多的商品、爭搶折扣優惠的日子已（yǐ）經屈指可數了（le）。”

他還指出：“在（zài）食品購買方式上，消費者擁有越來越多（duō）的選擇（zé）。未（wèi）來10年市場（chǎng）將會繼續孕育新興產品。整（zhěng）個（gè）食品零售業界均意識到，要應對（duì）不斷（duàn）變化（huà）的環境，需要積（jī）極采取行動。”

報道（dào）稱（chēng），價格曆來是（shì）購物者最重視的因素。但隨著公眾越來越意識到海洋中塑料汙染的嚴重性（xìng），消費者購買食（shí）物時的關注點也逐漸變化。因為他們意識到，如果（guǒ）不采取任（rèn）何措施來減少塑料的使（shǐ）用，海洋（yáng）垃圾的數（shù）量在未來（lái）十年裏將增（zēng）加兩倍。

此外，研（yán）究還（hái）表明，消費者將對食物來源和（hé）食物的（de）生產方式提出更多的質疑: 36%的消（xiāo）費者表示，他們（men）會更加關注購買的食物是在哪裏種植、捕撈（lāo）或養殖的。另有32%的人表示，他們將需確保所購食（shí）品是（shì）否從可持續供應鏈中合法采購，而在（zài）18歲至24歲的調查者當（dāng）中，18%的人表示未來將（jiāng）不會食用肉（ròu）類。

資料來源：環球網（wǎng）

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