香港（gǎng）貿發局（jú）近日發（fā）布的調查（chá）報告指出，中國包裝食品市場出現多種新的發展趨勢：消費者更青睞有吸引力的包裝、線上和線下銷售渠道更具多樣化、有機食品越來越（yuè）受歡（huān）迎等。

該調查發現，隨著居民收入越來（lái）越（yuè）高，近年來中國內地（dì）消費者正在“升（shēng）級”消費行為，逐漸從低價食品轉向品牌食（shí）品（pǐn）並樂意嚐（cháng）試（shì）不同風味。此外（wài），如今（jīn）的消費者正進（jìn）一步關注包裝的“潮流（liú）感”和“全球風味（wèi）”。中國消費者正從喜歡（huān）購買（mǎi）性價比更高的大包裝食品轉向樂意購（gòu）買有獨立包裝且更精致（zhì）的產品。他（tā）們更願意按照個人喜好嚐試不同風味。

此外，所有受訪者都表示曾（céng）從線上（shàng）渠（qú）道購買（mǎi）包裝食品，這說（shuō）明（míng）中（zhōng）國的（de）網絡購物正日趨成熟。“這種發展趨勢歸功於中（zhōng）國物流速度大幅提（tí）升，其中許多網絡商城能保證上午10點（diǎn）前的訂單在（zài）當天下午3點前就能送達（dá）。”該（gāi）研（yán）究（jiū）稱。即便如此，超市仍是（shì）購買包（bāo）裝食品的最重要渠道。

隨著有機食品價格走低，中國消費者正對此類產（chǎn）品越來越（yuè）感興趣。雖然有機食品的主要賣點是在種植過程中（zhōng）不使（shǐ）用農藥和（hé）化肥，但其對中國消費者最具吸引力（lì）的賣點並（bìng）非局限於安全，還有健康和新興生活方（fāng）式。

資料來源：中國包裝網 . 環球時報（bào）

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